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レ・マチオレ (Le Maciole)Sold Out

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テイスティング・ノート

ダーク
プラム

カカオ

 トスカーナ州の中心にある、アミアータ山の麓で「レ・マチオレ」は生産される。このサンジョヴェーゼは、遥か昔に落ちてきた噴石から生まれたワインで、火山のようなパワーを持っている。豊富なプラムと熟成に由来するバニラカカオのアロマがこのワインの印象を形作っている。たくましいボディとバランスがとれた味わいで、肉料理と非常に合う。

在庫状態 : 入荷待ち

販売価格  ¥2,600(税別)

SOLD OUT

タイプ

赤ワイン

原産地呼称

Montecucco D.O.C.

ブドウ品種

サンジョヴェーゼ80%、プチ・ヴェルド10%、シラー10%

ヴィンテージ

2019年

アルコール度数

14%Vol.

適温

18°C

15日間発酵行い、サンジョヴェーゼは18ヶ月間大樽熟成し、
プチヴェルドとシラーは12ヶ月間バリック(小樽)熟成。

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