小樽でが長く熟成した、フルボディの赤ワインである。ブドウ畑はタウラージ地方とパテルノーポリ地方の間に位置している。この赤ワインは、タウラージの気候、土壌、作り手の個性を上品に表現している。第一の印象はコーヒー豆、ヴァニラやロースト系のナッツの熟成香がうっとりする。その後、ブルーベリーのコンポートの果実香、清涼感のある甘草のようなスパイス、なめし皮のニュアンスが非常に妖艶で上品な佇まいを与える。はつらつとした酸味はインパクトが強く、しなやかなタンニンが多く、奥深い味わいも加わり、魅力がめいっぱい詰まっているワインである。あらゆるシーンに最適である。