ペティリア

グレコ・ディ・トゥーフォ (Greco di Tufo)

GRC
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テイスティング・ノート

オレンジの花

アカシア

ハーブ

 オリーブのような塩味が特徴的な、飲みやすい辛口の白ワインである。地中海気候に属している、火山性の土壌の白ブドウであるため、ミネラルが強く、個性的な品種である。レモンピールやオレンジの花のような柑橘系の香りと、乾いた草、ハーブティー、カモミールのスモーキーなニュアンスがほんのり立つ。丸味のある酸がその強いミネラルとバランス整っているので、とても繊細でエレガントな白ワインに仕上がっている。このワインは、野菜や豆ベースの料理、または海産物とピッタリ合う。
(Robert Parker +90pt.)

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥3,700(税別)

数量  

タイプ

白ワイン

原産地呼称

Greco di Tufo D.O.C.G.

ブドウ品種

グレコ・ディ・トゥーフォ 100%

ヴィンテージ

2019年

アルコール度数

12.5%Vol.

適温

8〜10°C

収穫後にソフトプレスし、天然酵母で低温発酵する。4ヶ月間ステンレス・瓶熟成。 

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