畑の一番奥にある、最後に収穫される赤地ブドウを使用したミディアム・フルボディのブレンド赤ワイン。非常に洗練した香りにサワーチェリー、すももとローズヒップのアロマが感じられる。丸味のあるアタックに渋味の力強さが感じられるが、その後、しなやかで長く伸びていく後口が感じられる。

🌱有機栽培により生産。