オーガニック

「テヌーテ・ディ・モンテネーロ」ネロ ダーヴォラ(“Tenute di Montenero” Nero d’Avola Sicilia D.O.C.)

NDA
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テイスティング・ノート

洋酒漬け
チェリー

丁子

 シチリア州の代表的な品種、ネロダーヴォラからのミディアムボディの赤ワイン。透明感のある紫がかったルビー色。爽やかなブーケは赤い花の香りと丁子のような清涼感をもっている。バラの花びら、洋酒漬けチェリーと黒すぐりのニュアンス。飲み心地良く、長く続くチェリーらしい後口があり、軽やかなボディは全体的にバランスが取れている。食べ物との相性に関して、とても多面的なワインであり、わずかに冷やすと最高の食前酒になる

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥2,350(税別)

数量  

タイプ

オーガニック・赤ワイン

原産地呼称

Sicilia D.O.C.

ブドウ品種

ネロ・ダーヴォラ100%

ヴィンテージ

2021年

アルコール度数

13%Vol.

適温

16℃

9月の上旬に収穫。25°Cで果皮とともに10日間
マセラションし、ステンレスにて 3ヶ月間熟成する。

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