ヴェネト

「ルーネ」ビアンコ ダ ピノ ネーロ(“Lune” Bianco da Pinot Nero)

LUNE
LUNE

テイスティング・ノート

洋梨

白花

 ヴィンテージによってピノ・ネーロかピノ・グリージョから造られている、辛口の自然派白ワイン。名前の由来は古く、現在は生産されていない“Soli”(ソーリ)という赤ワインの名前にコントラストするため選ばれた。実際、“Soli”には「孤独で自由」と「太陽」の両方の意味があるが、“Lune”(月)という名前は、その意味に反して、よりメランコリックで神秘的な雰囲気をワインに与えている。フルーティーなブーケには洋梨と黄王の香りと、春の白い花のニュアンスが感じられる。非常にまろやかなインパクトとほのかな酸味があり、最後にアーモンドらしい上品な後味で終わる
2018年の生産量は7,077本限定で番号付き。

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥3,700(税別)

数量  

タイプ

白ワイン、ナチュラル

原産地呼称

Veronese I.G.T.

ブドウ品種

ピノ・ネーロ 100%

ヴィンテージ

2018年

アルコール度数

12.5%Vol.

適温

10-12℃

生産量

7,077本限定

手摘み収穫後に、ソフトプレスし、18℃で天然酵母で
発酵する。翌年の春に便詰め。

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