ボルゲリ ロッソ DOC
(BOLGHERI ROSSO DOC)
テイスティング・ノート
チェリー
カカオ
バニラ
熟したブラックチェリーやカシスなどの黒系果実に、バニラ、チョコレート、タバコ、スパイスのニュアンスが重なる。時間とともに複雑さが増し、シダーウッドや革の香りも感じらる。
口当たりは柔らかく、しっかりとしたボディと丸みのあるタンニンが印象的。果実味と樽由来の風味がバランスよく調和し、長くエレガントな余韻が続く。
タイプ | 赤ワイン |
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原産地呼称 | Bolgheri Rosso DOC |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニオン５０％、メルロー４０％、シラー１０％ |
ヴィンテージ | 2023年 |
アルコール度数 | 14,5%Vol. |
適温 | 16℃ |
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