ドン・ロレンツォ・デッラ・グリッライア

ドン・ロレンツォ・ルガーナ (“Don Lorenzo” Lugana D.O.C.)Sold Out

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テイスティング・ノート

ニワトコ

洋梨

 後口に繊細な甘さが残る、フローラルな辛口の白ワインである。ロータス・ジャパンの社長であるリッカルドはイタリアで叔父とともにこのドン・ロレンツォを初めて瓶詰めした。それに加え、ドン・ロレンツォの分かりやすい高質の味わいのおかげで、時間につれて、ロータスジャパンの大人気の看板商品になった。最初、白花のブーケのようなやさしい甘い香りが引き立ち、グラスを回すと、青りんごや洋梨のようなフレッシュなニュアンスが感じられる。スッキリしたアタックの後、まろやかでフルーティーな後味がゆっくり広がる。単体でも、食事と一緒でも、あらゆるシーンで楽しめるワインである。

在庫状態 : 入荷待ち

販売価格  ¥3,000(税別)

SOLD OUT

タイプ

白ワイン

原産地呼称

Lugana D.O.C.

ブドウ品種

トゥルビアーナ100%

ヴィンテージ

2021年

アルコール度数

13.5%Vol.

適温

8°~10℃

 毎年9⽉3週⽬に70年以上の葡萄畑から品質の良いブドウのみ⼿摘みで収穫し、⼀番搾り果汁の60%だけワインになる。厳選した酵⺟菌を使⽤し、5ヶ⽉間ステンレスタンクで発酵と熟成をする。2ヶ⽉間瓶内熟成を経て出荷する。

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