イタリアの最も個性的な白地ブドウ品種から産まれた辛口の白ワイン。クチナシのような白い花と果実のアロマが芳しく漂ってくる。繊細な地中海のハーブとアーモンドのニュアンスがアロマブーケを完成する。最初の一口はドライで特徴的な塩味があるが、濃厚な果実味がそれに続く。しっかりめの骨格をもち、非常にバランスの整った味わいは余韻が長い。